Värmande thai-soppa med koriander.

Tid: 10 minuter
Produkt: VitaBoost High Speed Blender
Program: Soup

Gör en snabb, god och enkel soppa som går hem hos hela familjen.

Recept:

  • 1 kruka koriander
  • 1 tsk kokosfett
  • 1 chili eller efter önskad styrka
  • 1 stjälk citrongräs
  • 1 lime
  • 1 msk tamarisoja eller vanlig soja
  • 2 vitlöksklyftor
  • 2 salladslökar
  • 2 cm ingefära
  • 1 burk kokosmjölk
  • 800g tomater

Gör såhär:

Tvätta chili, tomater, salladslök och ingefäran. Skala vitlöken och dela tomaterna. Pressa ut limejuicen och mixa alla ingredienserna i din VitaBoost High Speed Blender genom att trycka på soppknappen. Servera soppan med koriander på toppen.

Food Pharmacy i samarbete med Bosch.

Food Pharmacy är två näringsjägare och en professor. De fascineras av sambandet mellan en välmående tarmflora och god hälsa och vill inspirera fler till att boosta sina goda tarmbakterier genom näringsrik, välsmakande mat. Eftersom 80% av immunförsvaret sitter i våra tarmar, kan vi helt enkel äta oss friskare, är filosofin. Anledningen till att de valt att samarbeta med Bosch är den här:

”Bosch drivs, precis som vi, av att försöka göra livet bättre med hjälp av vetenskap. Kunskap och en stor portion hängivenhet. Dessutom gör de köksverktyg som klarar två näringsjägares brutala krav på kraft, funktion och hållbarhet.”

Läs med och Food Pharmacy