Vilken ugn ska jag köpa?

När du söker efter en ny ugn vill du antagligen veta vilken ugn som är bäst för ditt kök och dina behov. Vad är en vanlig konventionell ugn? Vad är en varmluftsugn? Är en varmluftsugn med mikrovågsfunktion bra att investera i? Skulle en ångugn passa din matlagningsstil? Det är frågor som du kanske undrar över.

De flesta av våra ugnar är varmluftsugnar, vilket betyder att de använder en fläkt för att sprida ut varm luft jämnt i ugnen. Det betyder att du kan laga mat på flera plåtar samtidigt. Att rengöra ugnen är ett tröttsamt och otacksamt jobb. Välj en självrengörande ugn, en s.k. pyrolytisk ugn, för att spara tid och arbete.

Ta del av vår köpguide nedan för att ta reda på vad du ska tänka på vid köp av en ny ugn.

En Bosch inbyggnadsugn med en kaka som gräddas inuti.
En Bosch fristående spis bredvid en köksbänk.

1. Vilken typ av ugn passar ditt kök - inbyggnadsugn eller spis?

Beroende på dina personliga preferenser, om du ska renovera/bygga om hela köket eller byta ut en befintlig produkt så finns det olika typer av ugnar att välja på.

Inbyggd ugn: Integrerad under köksbänken eller mer ergonomiskt inbyggd i ett högskåp i ögonhöjd.

Fristående spis: Två i ett – en ugn och en häll för fristående placering eller i nisch i bänkskivan.

En 60 cm Bosch-ugn med ett blått måttband under som visar storleken.
En Bosch 45 cm hög ugn med ett blått måttband under som visar storleken.

2. Vilket mått (bredd, höjd och djup) på inbyggnadsugnen passar ditt nischmått?

Mät höjden, bredden och djupet i nischen i högskåpet eller under bänkskivan där ugnen ska sitta. Du kan också titta i bruksanvisningen för din nuvarande ugn för att se måtten. Här kommer några allmäna råd om ugnsstorlekar.

  • Standardmått inbyggnadsugn: 60 x 60 cm (b x h)
  • Mått kompaktugn: 60 x 45 cm (b x h)

Tips från oss: En kompaktugn kan kombineras med en värmelåda för att passa ett standardnischmått H 58,5 x B 56 x D 55 cm, ofta i ett högskåp.

En Bosch varmluftsugn i ett modernt kök.
En Bosch ångugn med grönsaker inuti. 
En Bosch-ugn med ångfunktion för knaprig skorpa. 
En Bosch varmluftsugn med mikrovågsfunktion i ett modernt kök.

3. Vilken typ av tillagningsmetod i ugnen passar din matlagningsstil?

Dagens ugnar genererar värme eller cirkulerar luften på olika sätt. Till exempel använder en varmluftsugn varmluft för att tillaga maten eller grädda brödet medan en ångugn förutom varmluft använder ånga.

Vad är en varmluftsugn?

En varmluftsugn använder fläktar för att fördela värmen jämnt, vilket ger en jämnare tillagning och gör att du kan ha flera påtar inne samtidigt. Utöver varmluftsinställning kan en sådan ugn t.ex. erbjuda konventionell värme (utan fläkt), undervärme och grill. Våra ugnar har avancerade varmluftsinställningar, t.ex. 3D Hotair eller 4D Hotair. Fördelarna: jämn värmefördelning på tre (3D) eller fyra (4D) nivåer samtidigt.

Vad är en ångugn?

Utöver vanliga tillagningslägen erbjuder en varmluftsugn med ångfunktion även ånglägen för att tillaga maten. Ånga är ett lätt och utsökt sätt att tillaga en mängd livsmedel, från fisk och fågel till grönsaker och brödbakning. Metoden hjälper också till att bevara näringsämnen och är ett effektivt sätt att värma mycket mat. I våra ångugnar kan du tillaga en hel måltid – grönsaker, fisk och potatis – på tre nivåer samtidigt.

Tips från oss: I vissa av våra varmluftsugnar finns en ångfunktion som heter Added Steam. Den gör att du tillsätta ånga när du bakar för att få en knaprig yta.

Vad är en ugn med micro?

En varmluftsugn med mikrovågsfunktion innebär att ugnen har ett mikrovågsläge. Du får helt enkelt 2 produkter i 1 - en ugn och micro i en och samma produkt. Den kan användas för att laga eller värma upp mat, vilket betyder att du inte behöver en separat mikro. Du kan även påskynda tillagningen om du aktiverar mikron medan du lagar mat. Effektivt, utrymmesbesparande och bekvämt!

Tips från oss: Vissa av våra varmluftsugnar finns med både ång- och mikrovågsfunktion. 3 produkter i 1.

Interiör av en mycket ren Bosch-ugn med pyrolys.
En självrengörande pyrolytisk ugn gör rengöringen busenkel.

4. Vill du ha en självrengörande pyrolysugn så du slipper rengöring?

Vad är en självrengörande ugn, en s.k. pyrolytisk ugn? Den har ett rengöringsprogram som använder höga temperaturer för att bränna bort mat- och fettrester inuti ugnen. När programmet är slut torkar du bara bort askan – busenkelt och inga starka kemikalier behövs! I bruksanvisningen kan du läsa om tips och råd när du ska använda din pyrolysugn.

Vissa av våra ugnar har istället för pyrolys en fettabsorberande beläggning som vi kallar för EcoClean. Den underlättar rengöringen men du slipper den inte helt som med en ugn med pyrolys.

Home Connect-appen på en smarttelefon. En smart ugn i bakgrunden.
Styr och kolla status på din smarta ugn via Home Connect-appen.

5. Skulle en smart ugn med wifi underlätta för dig?

En ugn med wifi kan styras via en mobilapp. Våra smarta wifi-ugnar fungerar med Home Connect-appen och erbjuder smarta funktioner som gör ditt liv lite enklare.

  • Säkerhet: Dubbelkolla att ugnen är avstängd efter att du gått hemifrån.
  • Precision: Välj ett recept och skicka inställningarna till din wifi-anslutna ugn för en perfekt tillagning.
  • Service: Fjärrdiagnos är under utveckling och kommer att göra det enklare för en Bosch-tekniker att undersöka problemet på distans.

Även om du känner att du inte skulle ha nytta av en smart ugn med wifi idag, kan det fortfarande vara en god ide att investera i en. Vi utvecklar ständigt nya funktioner och tjänster med syfte att förenkla ditt liv idag och i framtiden.

En chokladkaka framför en Bosch-ugn i ett modernt vitt kök.
En krispig kyckling framför en Bosch-ugn i ett modernt vitt kök.

6. Vilka ugnsfunktioner och tillbehör är användbara? Stektermometer? Pizzasten?

Här är några smarta funktioner i våra ugnar som hjälper dig att ta din matlagning och bakning till nästa nivå.

PerfectRoast: En stektermometer med upp till tre mätpunkter som mäter temperaturen i allt slags kött eller fisk för ett perfekt resultat varje gång.

Pizzasten: Drömmer du om utsökt hemgjord pizza? Köp till en keramisk pizzasten som tillbehör till våra ugnar för att få en knaprig botten.

PerfectBake: En baksensor som känner av fukten i bakverken och automatiskt stänger av ugnen när kakan är klar. Detta tar din bakning till en helt ny nivå - alltid med perfekt resultat.

Vilken ugn är bäst för dig? Testa produktguiden.

Redo att välja en ny ugn? Du behöver bara besvara några få frågor om ditt kök och dina preferenser för att hitta en modell som passar dig.

produktsökare för hällar
En Bosch varmluftsugn med en kaka som gräddas inuti.

Vilket är det bästa ugnsmärket?

Vilket är det mest pålitliga ugnsmärket? Hur länge håller en ugn? Vilken är den bästa ugnen? Vem gör de bästa ugnarna? Vilken ugn ska jag köpa? Det är naturligt att vilja ha en högkvalitativ ugn som håller i många år. På Bosch erbjuder vi kompromisslös kvalitet, teknisk perfektion och maximal pålitlighet – vilket många oberoende produkttester visat.

Ny energimärkning för vitvaror som visar betyget A+.

Vilken är den mest energisnåla ugnen?

Hur mycket energi använder en ugn? Det varierar från modell till modell, liksom de inställningar och temperaturer som du ofta använder.

De modernaste ugnarna använder normalt omkring 2,4 kWh per timme vid medelhög till hög värme. Våra mest energieffektiva ugnar använder varmluft.

Vilken ugn är bäst för bakning?

Frasigt bröd, saftig kaka, spröda kex: att ha den bästa bakugnen är ett måste för passionerade bagare. Alla våra ugnar är utformade för bakning men om du vill ha det där lilla extra som tar din bakning till nästa nivå, kan du investera i en ugn med antingen baksensor eller en ugn med ånga. En ugn med baksensorn PerfectBake känner av fukten i det du bakar och en ugn med ånga ger saftiga bakverk och frasig yta på brödet.

Kan jag placera en ugn intill ett kylskåp?

Det mest optimala för ditt kylskåp eller kyl/frys är att inte placera den nära en värmekälla som en ugn eller häll - eller i direkt solljus. Men om det inte kan undvikas, försök att minimera överföringen av värme genom isolering eller säkerställ ett avstånd på minst 30mm från spishällen.

Vad är skillnaden mellan en ugn och en kompaktugn?

Ugnar

En ugn kan installeras antingen under arbetsbänken eller i ögonhöjd i ett högt skåp. En separat häll kan installeras individuellt, oberoende av ugnen.

Kompaktugnar

En kompaktugn kräver bara 45 cm höjd, och är idealiskt för ergonomisk installation i ett högskåp. Du kan ersätta ugnen med en kompaktugn, komplettera en befintlig ugn eller kombinera dem. Du kan också kombinera en kompaktugn med en integrerad mikrovågsugn eller med någon annan praktisk utrustning.

Vad ska jag tänka på när jag ska koppla in en ugn?

Alla ugnar är redo att anslutas till det vanliga elnätet.

Vad är skillnaden på olika ångugnar?

Det finns två typer av ångugnar: 100% ångugnar eller ugnar med ångpuff. Ångugnar med 100% ånga gör det möjligt att ångkoka grönsaker, fisk eller kött. En 100% ångugn kan också användas för sous vide matlagning. Vissa ångugnar har ett särskilt program för det. Om de inte har det måste temperaturen kunna ställas in exakt.

En ångugn kan oftast kombinera ånga och vanlig varmluft. Detta används främst när du bakar, ugnssteker kött eller fisk. Ångan hjälper då till att skapa en fina yta på maten och behålla saftigheten i köttet eller fisken.

I en ugn med ångpuff kan maten inte tillagas med ånga utan ångan används som ett komplement. När kött eller fisk steks i ugnen tillsätts lite ånga för att ge fin yta och behålla saftigheten i maten. Ångpuff är också bra att använda vid bakning dels när degen jäser så att processen blir mer kontrollerad och går snabbare och dels vid själva bakningen då ångpuffen hjälper till att få en finare yta på brödet.

Vilka olika typer av mikrovågsugnar finns det?

Mikrovågsugnar finns i två olika utföranden. En fristående mikrovågsugn är en ugn som placeras på arbetsytan i köket. En inbyggd mikrovågsugn byggs in i kökssnickerierna. Oftast har den inbyggda mikrovågsugnen samma design som den vanliga ugnen för att ge ett enhetligt intryck i köket. Inbyggda mikrovågsugnar finns som rena mikrovågsugnar och som kombinerad ugn med mikro. Kombinerad ugn med mikro fungerar både som vanlig ugn och eller som ren mikrovågsugn. Eller så kan uppvärmningsmetoderna kombineras och på det sättet förkorta tillagningstiden av maten med ca 50 %.

Kan man ha mikrovågsugn och ångugn i samma ugn?

Det går inte att använda ånga och mikrovågor samtidigt. Dock finns det ugnar som har både mikro och ångpuff i samma produkt. Men det går inte att kombinera de två tillagningsmetoderna utan de finns i samma ugn för att ge dig valfrihet och två produkter i en.

Kan man använda en ugn utan en häll?

Ja, alla Bosch ugnar kan användas utan häll.

Vilken tjocklek ska en bänkskiva ha för att kunna installera en häll ovanför ugnen?

Minst 28 mm, men vi rekommenderar en arbetsbänk med tjocklek på 37 mm.

Var kan jag hitta en installationsguide?

Installationsguiden kommer med produkten. Den kan även laddas ner från vår hemsida https://www.bosch-home.se/service/om-du-behover-hjalp/bruksanvisningar

Recensioner av ugnar: vad tycker andra?

Bosch Serie 8

Haft tidigare ungnar från Serie 6 och nu när man köpt ny hus med ett kök från Ikea så blev det en ny Serie 8 istället för det som satt på plats. Passade in perfekt med Ikeas mått och installationen är lätt!

Bra ugn med många funktioner

Snygg design och många funktioner. Väldigt bra med Pyrolys.

Snygg inbyggnadsugn

Jag behövde en ny inbyggnadsugn och hittade denna. Jag hade redan en Bosch kyl och frys som jag är nöjd. Ugnen känns gedigen.

Snygg design

Bra funktioner, men ringen är svår att snurra på. Har inte förstått hur den fungerar ännu.

Kanon produkt!

Jättefin ugn med precis de funktioner och utseende vi sökte!

Behöver du hjälp att välja?

Vår produktguide hjälper dig välja rätt modell med några få klick.

Frågor och svar om ugnar.

Här hittar du svar på vanliga frågor och tips om allt från rengöring och underhåll till felsökning.

Home Connect.

Håll koll på din smarta ugn – när och var som helst. Koppla ihop den med mobilappen för att ta del av alla möjligheter.

Hitta en butik nära dig.

Om du vill uppleva våra ugnar i verkligheten kan du besöka en Bosch-återförsäljare nära dig.

Prova dina nya Bosch vitvaror hemma i 100 dagar.

Vi vill vara säkra på att du blir nöjd, annars får du lämna tillbaka produkten. Bli medlem i MyBosch och registrera din nya Boschprodukt senast två veckor efter inköp och du får 100 dagar på dig att ta reda på om du är 100% nöjd.

Behöver du service?

Av oss får du pålitlig service – före och efter köpet!

0771 – 19 70 00

BSH-Service-SE@bshg.com

Upplev Bosch

Upplev kvalitet, prestanda och pålitlighet.

Hitta en återförsäljare

Hitta en återförsäljare eller serviceverkstad nära dig!