Vilken mjölk är bäst för helautomatiska kaffemaskiner?
Ett härligt mjölkskum förgyller allt slags kaffe. Men vilken mjölk passar bäst för en helautomatisk kaffemaskin? Enligt experterna från Bosch ger rumstempererad mjölk med lång hållbarhet bästa skummet. Ett högt proteininnehåll är bra. Det kan variera beroende på leverantör. För att skummet ska bli riktigt stabilt gäller det att maskinen är ren och helst fettfri. Fettrester i maskinen förhindrar att skum bildas. Alla helautomatiska kaffemaskiner är lämpliga för att skapa mjölkskum. Det besvarar också frågan om vilken helautomatisk kaffemaskin som ger det bästa skummet.
Använd alltså alltid mjölk med lång hållbarhet för att få ett perfekt skum i din helautomatiska kaffemaskin och se till att det inte finns några fettrester. Då kommer du att kunna njuta av ett mjölkskum som det du får i Italien.