Hushållsapparater och vitvaror
Följ familjen Fernström i deras köksplanering.
Här nedan får du följa hur familjen Fernström upplevde sin köksplanering från skiss till färdigt kök. Det är många som just i dessa tider planerar sina egna husdrömmar och här ger vi dig både praktiska tips och inspiration. Våren 2021 började familjen Fernströms samarbete med Bosch hushållsapparater. Eftersom Linus Fernström själv designade huset som uppmärksammats i TV, och som är beläget med en fantastisk utsikt i Stenungsund, så var familjen tidigt ute i sin planering av vitvaror. Krav på hållbar kvalitet, stilren och långsiktig design i kombination med praktiska funktioner samt möjlighet till att koppla upp vitvarorna gav det självklara valet Bosch. Inredningsbilderna är tagna av familjen Fernström och du kan se mer på deras Instagramkonto @villafernstrom
Hur kom det sig att ni hade behov av att planera ett nytt kök?
Det startade i samband med att vi började planera ett bygge av nytt hus. De senaste tre åren hade vi bott i ett gammalt 50-tals-hus och då såklart också ett kök från samma tid.
Det gamla köket hade en mindre smickrande köksfläkt, en halvt fungerande ugn och ett kylskåp som knappt gick att öppna. Vi är inga omständliga människor så vi fann oss på något sätt i det där men i och med det nya köket har vi förstått hur opraktiskt det gamla köket var.
Hur hittade ni inspiration till hus och kök?
Linus jobbar numera som designer och har ritat både huset och köket själv. Köket ska smälta in så mycket som möjligt i den öppna planlösningen, vyerna mot havet och förhoppningen med designen är att köket mer ska likna en möbel än just ett kök. Det var en självklarhet med integrerad fläkt i hällen för en som är minimalist ut i fingerspetsarna. Det var också givet med de integrerade vitvarorna: kylskåp, frys och diskmaskin.
Vad började ni med när ni skulle planera ert nya kök?
Planlösningen var för oss A och O i köksplaneringen men vi ville inte heller nagga på designen. Köksbänken ska se ut mer som än byrå än just en köksbänk. Och vem sätter en stor fläktkåpa ovanför en byrå?
Vilka var era ”måste ha”? Och saker som ni absolut inte ville ha i köket?
Våra måsten i köket var ångugn då vi lagar extremt mycket fisk. Vilken skillnad det blir jämfört med en standardugn! Givetvis också en tystgående diskmaskin då vi har en öppen planlösning. Vi ville inte ha en köksfläkt med kåpa som stör både rörelse- och designfrihet. Så det vi är mest glada för är nog den integrerade fläkten i spishällen från Bosch som är köket värdigt sett till övriga designen.
Var det några speciella mått el funktioner som ni ville prioritera?
Vi ville ha en bred häll (80 cm) med integrerad fläkt, dvs en köksfläkt som är inbyggd i själva spishällen och så vi ville absolut ha ångugn. Vi ville också ha ett varumärke som vi vet håller högsta kvalité. Med den kombinationen föll valet naturligt på Bosch.
Vad gick som ni tänkt er? Vilka ”missar” vill ni dela med er av som är bra att se upp med?
Installationen gick mycket bra. Eftersom vi inte valde kolfilterlösning på hällens fläkt blev det svåraste momentet att lyckas placera spiroröret för frånlufts ventilationen till hällen exakt på millimetern, men det gick efter mycket kontrollmätande. Tips: använd en vakuumlyftare (som man har till glasrutor) när ni ska montera hällen. Glöm heller inte droppskyddet under diskmaskin och kyl/frys. Med facit i hand skulle vi också tänkt till en gång extra och byggt en bättre sopsortering.
Kan ni berätta mer om hur ni använder de uppkopplade vitvarorna?
Vi valde Bosch och att köra alla vitvaror från samma märke är vi nöjda med, dels tack vare designen men även för appen som låter oss styra och kontrollera dessa samlat på ett och samma ställe.
Appen som heter Home Connect är också smidig exempelvis att kunna se status för maten i ugnen när man är i en annan del av huset eller få förslag på recept. Ett stort plus är ju också att alla manualer finns samlade i appen så slipper man hålla reda på dom.
Vad är de bästa topp 5 med ert kök?
1) Planlösningen funkar perfekt.
2) Vårt stora walk in-skafferi.
3) Köket är precis lagom stort och lagom mått mellan köks-bänk och köksö.
4) Att vi lyckats dölja kylskåp, frys och diskmaskin med tanke på den minimalistiska designen.
5) Att vi hittat en lösning utan synlig köksfläkt.
Kan ni bjuda på en checklista med saker man ska tänka på när man renoverar kök?
1. Ta tid på er, fundera och fundera igen.
2. Tänk långsiktigt. Satsa inte på vad som kanske är en modefluga. Förhoppningsvis ska ert kök håll i många år.
3. Se över budgeten; satsa på kvalité, ett fint kök är en investering.
4. Ska ni ha synliga vitvaror, håll er till samma "produktlinje".
5. En spishäll med integrerad fläkt är något dyrare men räknar man bort kostnaden som en separat fläkt kostar så skiljer det inte så mycket.
6. Underskatta inte förvaringsmöjligheter. Utnyttja så mycket som möjligt.
7. Kombinera produkter exvis ånga och eller mikro kombinerat i den vanliga ugnen. Vi var oroliga att det skulle krocka i praktiken när vi har integrerad mikro i ugnen ("nej nu är laxen i ugnen när jag vill mikra") men det har gått utmärkt.
8. Om ni har öppen planlösning eller bor i lägenhet välj en tystgående diskmaskin.
9. Glöm inte sopsorteringen! Var ska ni lägga all plast, kartong osv som ska återvinnas?
10. Har ni plats, bygg ett walk in-skafferi.
