Ingen stress, inget stök - gör det enkelt att förbereda en stor familjelunch.
Vem älskar inte att ordna en stor lunch för familj eller vänner? Att äta god mat och föra intressanta samtal är ett rent nöje – men ofta krävs en hel del förberedelser. De inbyggda vitvarorna från Bosch kompletterar varandra perfekt och underlättar varje steg i processen. Här är våra bästa tips på hur du förbereder lunchen, samtidigt som du får tid att koppla av och njuta av gästerna istället för att känna dig stressad i köket.
Dagarna innan - handla och håll maten fräsch.
Förbered dig genom att handla maten några dagar innan lunchen. Att hålla saker färska är inte ett problem – även fisk och grönsaker håller sig perfekta i ett kylskåp med VitaFresh pro, en extra nollgraderszon som håller maten fräsch upp till tre gånger längre.
Läs mer om VitaFreshKl. 11.00 dagen för lunchen: I centrum för din bjudning står bordet.
Ett trevligt dukat bord gör en trevlig familjelunch ännu trevligare. Så det första du bör göra på själva lunchdagen är att duka bordet: glänsande tallrikar och glas med fina servetter.
Kl. 11.15: A, B, C - Så enkelt bevarar du vitaminerna.
Det sätt som du tillagar dina livsmedel på kan ha en stor inverkan på deras näringsinnehåll. Därför rekommenderar vi att du använder ugnens ångfunktion för att ångkoka alla grönsaker som serveras tillsammans med huvudrätten. Ångan kokar grönsaker extra skonsamt, vilket innebär att värdefulla vitaminer och mineraler bevaras under tillagningsprocessen, och grönsakerna behåller sin smak och färg.
Bli inspirerad av recept med ångaKl. 11.30: Den perfekta fisken är den perfekta rätten.
Medan dina grönsaker ångkokas kan kocken fokusera på huvudrätten: fisken. Om du har en ugn i Serie 8 med PerfectRoast-termometer bestämmer tre mycket känsliga mätpunkter den idealiska temperaturen för varje maträtt – ett perfekt resultat garanteras.
Upptäck våra ugnarKl. 11.45: Kokt potatis är inte längre en het potatis.
Fortsätt sedan med att koka potatisen till huvudrätten – din enda ansträngning: en knapptryckning. Om du har en häll med PerfectCook-sensor kontrolleras och justeras tillagningstemperaturen exakt under tillagningen, vilket gör att det aldrig kokar över.
Upptäck våra hällarKl. 12.00: Saken är biff.
Nästan alla som regelbundet tillagar en köttbit har sin egen speciella hemlighet för att få perfekta resultat. Vårt tips är att använda en induktionshäll med PerfectFry-sensor. Den hjälper dig hela vägen i mål. När oljan värmts upp till rätt nivå hörs en signal och du kan lägga ned köttbiten i pannan. Hällen styrs sedan automatiskt och håller den idealiska temperaturnivån för köttbiten. Så oavsett om du vill ha din köttbit medium eller blodig blir resultatet perfekt och kocken kan slappna av och fokusera på roligare saker.
Upptäck våra hällarKl. 12.10: Desserten? Lätt som en plätt!
Med en Boschugn i Serie 8 med PerfectBake-sensor går det som en dans. Välj bara ”Kaka”, tryck på ”Start” och ugnen gör resten. Du kan istället njuta av tiden med dina gäster vid bordet. PerfectBake-sensorn ställer in rätt värmeläge och temperatur och övervakar fuktnivån inne i ugnen under hela bakningsprocessen tills kakan är klar. Det enda som återstår för dig: Vänta på ljudsignalen som anger att kakan är perfekt – precis i tid för dessert, utan stress eller oro. Lugnt och fint.
Upptäck våra ugnarKl. 12.15: Resultatet? I tid. Värdarna? Avslappnade. Lunchen? I perfekt harmoni.
Lunchen är nu klar och dagens höjdpunkt kan börja – lunchen med din familj. Och all mat tillagad utan stress – tack vare de inbyggda vitvarorna från Bosch.